INGREDIENTES:
- 8 Huevos
- 8 Pimientos del piquillo cortados en tiras
- 3 Dientes de ajo
- 250 Gr. de gambas peladas
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN:
Poner en una sartén un poco de aceite, incorporar los ajos finamente picados. Cuando tomen color, añadir las gambas. Una vez rehogadas añadir los pimientos del piquillo partidos en tiras, sazonarlos con sal e incorporar los huevos batidos sin dejar de remover. Debe quedar muy jugoso
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1 comentario:
Me ha encantado tu blog veo que hace mucho que no actualizas, espero que vuelvas pronto a deleitarnos con tu cocina.
Hemos hecho esta receta pero seguro que hacemos más, te felicito por la receta y por el blog toda una joya.
Un besote
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